欲張りOLの毒舌日記

年功序列制の大企業で働きながらも自由に楽しく生きていくためのブログです。

今日のご飯💛

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今日は、ピーマンの肉詰めを

作りました(*^▽^*)

 

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このタネがポイントで、

ひき肉と大葉とゆかりが

入ってます‼️

 

これめちゃめちゃ美味しいので

ぜひやってみてほしいです。

 

このピーマンに片栗粉を

両面つけてから焼いて、

白だしと醤油で味付けして

完成です(●´ω`●)

 

ちなみにわたしは

ピーマンを5個分使って

合計10個作りました。

 

ちょうどひき肉250g分かな〜

大葉は6枚、ゆかりは小2くらいで。

 

半分は冷凍しておきました。

 

しっかり味がついてるので

解凍してすぐ食べられるのがいいですよね\(^ω^)/